I carabinieri della tenenza di Mascalucia, in collaborazione con il personale specializzato del Nucleo antisofisticazioni e sanità di Catania, hanno effettuato un servizio straordinario di controllo e prevenzione delle violazioni in materia di salute e sicurezza alimentare, finalizzato alla tutela della salute pubblica e alla repressione delle frodi alimentari. L’obiettivo di tale iniziativa è stato quello di garantire la sicurezza alimentare e la prevenzione delle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti, contribuendo così alla protezione della salute dei cittadini durante le festività natalizie, permettendo loro di consumare cibi sicuri e di alta qualità.
Nel corso delle verifiche, sono state controllate diverse attività commerciali del settore alimentare presenti nel centro abitato, come bar, ristoranti e pasticcerie, al fine di verificarne la conformità alle norme igienico-sanitarie e alle disposizioni comunitarie in materia di igiene degli alimenti. Un esercizio di bar e pasticceria, gestito da una donna di 31 anni residente a Mascalucia, è stato sottoposto a controllo e gli accertamenti non hanno rilevato irregolarità, confermando che l’attività è conforme alle norme di sicurezza alimentare e alle disposizioni legislative in materia di salute pubblica.
Tuttavia, un’altra attività è stata trovata in violazione delle norme comunitarie in materia di igiene degli alimenti, come disciplinate dal Decreto che regola le sanzioni per il mancato rispetto di tali norme, e ha subito una sanzione amministrativa pari a 2.000 euro per violazione delle disposizioni relative alla sicurezza e alla salubrità degli alimenti. Il titolare dell’attività è stato quindi soggetto a tale sanzione, che si inserisce nell’ambito delle misure di controllo e prevenzione finalizzate a tutelare la salute dei consumatori e a garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti.
