Si intensifica l’attività di prevenzione e controllo sul territorio svolta dall’Ispettorato micologico dell’Asp di Catania. Il Servizio, afferente al Dipartimento di Prevenzione, svolge un’azione fondamentale per la tutela della salute pubblica assicurando il riconoscimento e la validazione di funghi eduli freschi spontanei.
A partire da domani, 21 ottobre, nei fine settimana, e fino all’1 novembre, nell’ambito della campagna Fungo sicuro, saranno operativi i seguenti Sportelli micologici, nei giorni e orari indicati:
- Tutti i Venerdì, dalle ore 16.00 alle 18.00
Mascalucia – presso Ufficio sanitario Asp – Via Regione Siciliana, 12
Tutti i Sabato, dalle ore 8.00 alle 11.30
Pedara – presso Poliambulatorio Asp – Via Etnea, 56
- Tutti i Sabato, dalle ore 16.00 alle ore 18.00
Zafferana Etnea – presso Guardia Medica – Via dei Giardini, 21
- Tutte le Domeniche di Ottobre, dalle ore 8.00 alle 11.00
Zafferana Etnea – presso Guardia Medica – Via dei Giardini, 21
Servizi offerti dagli Sportelli micologici
Gli Sportelli micologici aziendali offrono i seguenti servizi:
- esame di commestibilità dei funghi freschi spontanei raccolti da privati ad uso proprio (a titolo gratuito)
- rilascio certificazione commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati alla vendita al dettaglio, ivi compresi quelli destinati alla ristorazione pubblica e ai ristoranti (previo pagamento di 1,00 euro per chilogrammo sul c/c postale 49436850 intestato a Asp di Catania – Causale “diritti sanitari ispettorato micologico”).
I ristoranti che somministrano funghi freschi spontanei dovranno utilizzare esclusivamente funghi certificati dai micologi.
Al fine di favorire il rilascio di tale certificazione, i venditori in possesso di certificato di abilitazione alla vendita potranno acquistare, presso le sedi dell’Ispettorato micologico (previo pagamento del corrispettivo tramite c/c postale 49436850 Asp Catania, oppure IBAN: IT31N0760116900000049436850, ben specificando quale causale “diritti sanitari ispettorato micologico”), tagliandi del valore di 1,00 euro e di 5,00 euro, da utilizzare per il pagamento dei diritti sanitari con notevole risparmio di tempo e semplificazione della procedura.
Sessione di esami per abilitazione vendita funghi freschi epigei spontanei
Il prossimo 7 novembre, alle ore 9.00, si terrà, inoltre, presso l’aula del Dipartimento di Prevenzione, sita a Cerza di San Gregorio, in Via Tevere n. 39 (piano -1), una nuova sessione di esami per l’abilitazione alla vendita di funghi freschi epigei spontanei.